Charlie ♡

Momme ääääälskar Charlie, han är det goaste mysigaste & härligaste som finns, det händer så mycket nu, han 14 månader snart ..kärlek♡♡♡

Glutenfritt

Hittade en ny glutenfri pasta gjord av bara majsmjöl och vatten, den var toppen och inte alls en  bismak som de andra har love it. Den fanns i olika sorter jag har testat spagetti och nu denna som passade utmärkt till att göra Lasagne på..

Har handlat julklappar idag fy satan vad jag hatar det älskar att ge bort saker men hatar att leta på dem :) i år önskade sig barnen inget speciellt vilket gör det svårare ,hellre nått dyrare så man slipper letandet... haft film mys i sängen med sonen och kusin Liam, älskar "ledigafredagar" mys, imorgon väntar ett dygn på jobbet :(

Förra helgen var vi på Idolfinalen dottern MÅSTE bara se One Direction jaaa mamma oxå gillar verkligen dem söta pojkarna musiken gör mig glad, dumt av Tv4 att ta dit dem mest directioners i publiken tog lite bort focusen på finalisterna men skoj va det gör jag gärna om igen....

Glutenfritt

Bakade en rulltårta till mannens födelsedag för att göra bakelser av mums, tänk han delar födelsedag med Nikki Sixx the man of my dreams :)

Smarriga bakelser
250 grader 5 min.

3 ägg
1 1/2 dl socker
2 dl  semper mix
1 tsk bakpulver
1 msk vatten

Smeta ut på ett bakpapper och in i ugnen, läggs sen upp på ett sockrat  bakplåtspapper. Låt den kallna innan du har på sylt och marsankräm rulla ihop, lägg på skivad banan, klicka på grädde & garnera den snyggt om du vill själv kastade jag bara på lite banan idag smaska på :)

Glutenfritt

Min mormors underbara sikt kakor

250 grader ca 6-8 min

2 pkt jäst
250g smält margarin
1 liter mjölk
3 tsk salt
2 dl sirap
ca 1/2 påse brödkryddor (anis, fänkål)
ca 2kg rågsikt.

låt jäsa en halvtimme + en halvtimme på plåten
inget bakplåtspapper. bakas ut med kruskavel och picka med en gaffel innan jäsning på plåt. Ingen pensling förrens dom kommer ut ur ugnen. ska då penslas med vatten.

Om man som jag vill göra dem glutenfria så använd  Sempers mix (den med vetestärkelse i)  kom ihåg att inte ha i mer mjöl även om den är lite kladdigt låt den bara jäsa efter att du  bearbetat den. När det jäst klart gör den smidig med lite xtra mjöl. Jag tycker att det var lättare att kavla runda kakor med vanlig kavel innan jag kör på lite med  kruskaveln mycket mjöl under så de  inte fastnar...
Mormor bakade alltid dem här försökte mig på dem förra året platt fall men hittade ett nytt mjöl som funkar lika bra som de vanliga så nu kan jag njuta av dem....
Lycka till 😊

Baking mode & Lucia..

Idag testade jag att baka mormors siktkakor the glutenfri way och det funkade till min stora LYCKA, älskar när jag får till det så man inte känner nån skillnad :) Bakade  oxå pepparkaksmuffins & saffranskaka som blev så goda :)

Igår hade Charlie sitt första Luciafirande på dagis, lillgrisen var sötaste tomten i sina röda kläder det roliga är att han börjat på samma dagis som sin morbror & moster ,även hans mamma gick på lekis där :)

Jobba bör man annars...

Jobbdygn på g och det känns förfärligt att jobba när resten av familjen har fredagsmys :( jag vill verkligen va en old school  hemmafru som det var förr liksom :) då skulle jag ha tid över till mig ser framför mig hur jag glider ner under täcket efter att ha skickat ungarna till skola & kollar på nån sur serie , frukost in bed är min melodi love it!!!! Sen skulle jag ta fram stafflit & kladda lite innan lunch eller göra nya smycken, skriva på mina "undangömda alster", bända kroppen i lite yogarörelser, ta en långprommis med hundarna sen måste lite nytta göras då pluggar jag in hörlurarna för lite storytel medans jag dammsuger & plockar rent seeeen en välbehövlig vila innan barnen kommer klockrent ellerhur :) back to the roots...

Födelsedags mums - mums. ..

Klart grabben ska kladda på den stora dagen...

Creative mood...

My creative mood har slagit till igen om min hjärna inte luftas emellanåt  spricker jag :) det målas tavlor, sys, skrivs, smycketillverkning & så stickar jag visserligen "mes"stickar jag med mina rundingar MEN dock blir det underbara raggisar som värmer tossingarna så känner mig rätt duktig😆

Födelsedagar...

Idag är ingen vanlig dag för det är mommes gris och Sebbe födelsedag HURRA HURRA HURRA..Idag fyller min älskade unge 10 år nu har jag officiellt inget litet barn kvar de växer så det knakar :) Men då är det väl tur att storungen börjat yngling av sig jiiipppiiiie för den här tanten älskar små gosiga barn not in a weird way utan är bara bebistokig, skulle ha haft fler om huset vart lite större ;) så Grattis till 1 - åringen & 10 - åringen ääääälskar er 4 varv runt jorden oändligt & tillbaka igen ♡♡♡

Foodporn...

Bland det godaste jag vet är gratäng & en god köttbit...mumsfillibabba..

Smycken

Älskar att skapa och gillar att jag kan göra smycken som passar mina smala handleder, äntligen sitter dom på plats:)

Kärlek♡

Är så tacksam att världens bästa Charlie kommit till vår familj, säger som min son gör till mig varje kväll när vi säger godnatt, "jag älskar dig 4 varv runt jorden oändligt och tillbaka igen♡

Heart sign

Igår när jag skar en bit melon så tittade ett litet hjärta fram i botten, vilket härligt litet "sign" från vad jag tror min pappa. Har bett om att få ett tecken från honom så jag vet att han har det bra däruppe bland molnen :) först började fjädrar dyka upp inne & ute fortfarande osäker på om det var han så bad jag att få nått som jag förstod att nu du är han på visit & talar om att allt är bra, då dök hjärtan upp tog ett tag innan jag förstod. Hjärtpotatis,  melonhjärta & de små hjärtana som dyker upp i naturen :) Sååååå jag väljer att tro på att min önskan blev hörd & att min pappa har det bra ♡♡♡

Smoothie of the day

Bloggtorka deluxe & en kropp som syndat hela sommaren med pösmage & taskig kondis som resultat :( Har varit så varmt så man inte orkat några större knyck i rätt riktning så power walk dojjorna har legat på hatthyllan & munnen har ätit allt onyttigt, 1-2 glassar varje dag :/ men men igår tröttnade jag så  börjar med mina smoothisar igen & lite promenader ...kör på med samma boost som igår så dagens smoothie är specialanpassad till min liiiite svidande hals ,vilket såklart ogillas inga sommarförkylningar tack :) har plockat svarta vinbär i min trädgård vilken underbart litet bär fullproppad med c-vitamin :) körde i hallon, blåbär, svarta vinbär, björnbär, färsk ananas, citron, apelsin & ingefära mumsigt...

Pengar....

Sen jag slutade "reta upp" mig på pengar & betalar mina räkningar utan vånda så flyter det på utan några som helst problem. jag tror ju stenhårt på att det man sänder ut får man tillbaka i många fall...det slog mig att nu när jag betalar min räkningar med ett tacksamt hjärta för lets face it jag har turen att kunna betala dem utan problem dä ä "lycka" nu är det aldrig tomt på kontot utan mer att vad ska jag göra med dem här 6000 som ligger & skrotar när nästa löning ploppar in👍 det har aldrig varit mitt problem innan 😉 Jag köper inte heller onödiga saker nå mer utan tänker efter en andra gång om jag verkligen behöver det oftast inte, förr blev jag lycklig när jag shoppat som om jag "vunnit" men nu vet jag att den lyckan är inte på riktigt....

Bloggtorka deluxe....

Livet rullar på, fortfarande trött på mitt jobb så har nån ett nytt att erbjuda Im here:) Världens bästa Charlie börjar bli stor pojke & på Lördag är det dop ,mommes lilla skitgris älskar dig till månen och tillbaka ❤️ Har iaf brutit vardags tristessen & gjort nått kul, hängde på de härliga brudarna Mona & Maggan på en Gekås tripp med 170 andra bruttor...shoppade för mycket, skrattade, drack vin & åt god mat klockren helg :)) Nu väntar jag på nästa roligheter de två kan tänkas hitta på...har varit rätt lazy inte haft nån motivation men äntligen har jag sparkat mig i röven & tagit upp mina soulwalks, dem rensar min hjärna, sorterar, prioriterar & ger mig ett lugn i min oroliga själ :) Den stora frågan nu är om jag ska börja plugga har ett obligatoriskt ämne & några till poäng ifrån att plugga på högskolan & vore rätt skönt att komma ifrån jobbet ett tag ,MEN religionskunskap låter rätt trist så drar på det...imorgon har jag en ledig dag så ska bara vara kreativ & ignorera att huset ser ut som ett bombnedslag, måla en ny tavla,skriva, göra klart mitt halsband och armband är prio 1, tänk om jag bara fick skapa dagarna i ända det vore LYCKA❤️Ett kreativt jobb är min dröm, det skulle betyda att mitt jobb inte längre vore ett jobb utan en dröm = lycka :)